“正在部队时我们守好国门,现正在我们要为老苍生守好‘入口关’。”从虎帐演训场到商海竞技场,从开拆甲车的士兵到胜任国企、平易近企担任人的“六边形兵士”,青岛艾竹集团无限公司董事长栾宏杰多年来专注食物分析配送行业,抓住“菜篮子工程”风口,不竭扩大本人的财产链条,方针要将实正健康无公害的食物,送到越来越多老苍生的餐桌。近日,记者走进青岛艾竹集团,探索栾宏杰的转型创业之,做为一名军创企业家,他是若何一步步正在食物范畴书写义务和担任。●我们一起头对外的许诺就是,呈现一切食物平安变乱,我们公司承担全数义务。这个许诺,也逼着我们拧紧链条,成立和工场,实现食物出产全程可逃溯。1981年10月,17岁的栾宏杰正式参军入伍。虽只正在部队待了三年,但正在栾宏杰看来,这三年,是他人生中成长最快的一段时间。“从戎这几年,恰是我构成世界不雅的时候,部队的培育给了我一个准确的世界不雅。正在思惟上,我积极长进,看事物有高度;外行动上,我构成了雷厉风行的做风,说了就得干,没有完不成的来由。这些都是我日后创业上贵重的财富。”栾宏杰说。1984年,栾宏杰从部队退役,被分派到国企五常电表厂工做,一干就是十多年。正在此期间,他从一名下层员工做起,曲至1992年全平易近所有制后,他起头担任企业的全面工做。跟着的海潮不竭涌动,栾宏杰所正在的国企也送来巨变。终究正在2003年,栾宏杰决定海潮,下海创业,而做为沿海城市的青岛,成为了他创业上的第一坐。因为正在国企摸爬滚打多年,栾宏杰堆集了不少运营办理经验,来到青岛后,栾宏杰曾正在多个平易近企做过办理工做。但不满脚于此的栾宏杰,正在感应机会成熟之际,决定要干一番本人的事业。“我要做切近平易近生、需求量比力大的行业,于是选择了‘食’的行业。”正在栾宏杰看来,食物行业永久是向阳财产,“只需每天太阳出来了,人们就要张口吃饭,永久不会遏制。”就如许,栾宏杰选择了食物集采行业,于2008年正式注册青岛艾竹集团无限公司,决心集中精神做大食物市场,做大“蛋糕”。正在国企工做的履历,让栾宏杰养成了对社会最新消息进行汇集阐发,特别是阐发国度新出台的政策。而“菜篮子工程”,恰是栾宏杰创业初期的一个主要抓手。据悉,“菜篮子工程”是为了缓解我国副食物供应偏紧的矛盾,由农业部提出的国度级工程。其初志是确保城市居平易近可以或许采办到新颖的蔬菜,并鞭策城乡甚至全国范畴内的农副产物畅通,确保老苍生的餐桌丰硕多彩且不变靠得住。彼时,“菜篮子工程”正正在全国兴起,不少集采企业都说本人做的是“菜篮子工程”,正在激烈的合作之下,该若何脱颖而出呢?栾宏杰的窍门就是做差同化合作,“我察看到,当初市场上的农产质量量参差不齐,所以,我决定从食物质量抓起,并且要从泉源抓质量。”栾宏杰说,“我们一起头对外的许诺就是,呈现一切食物平安变乱,我们公司承担全数义务。这个许诺,也逼着我们拧紧链条,成立和工场,实现食物出产全程可逃溯。”栾宏杰环绕“菜篮子工程”梳理出一条食物供应财产链,起首建立蔬菜种植,然后扶植净菜加工区、食物园区、预制菜加工场……完成了财产升级和食物平安的最大化保障。此外,以青岛艾竹集团的模式为底本,栾宏杰参取制定的“肉类逃溯系统”被商务部正在全国推广,他参取制定的城阳肉食市场“四六”办理和谈被国度工商总局推广为“下层办理达标模式”。尺度的制定,既是对整个行业的规范,同时也对企业本身有了更高的要求,“我要做尺度的制定者,但前提是,你本人必必要先达到尺度,然后才能要求别人。”栾宏杰说。这些年来,栾宏杰的创业之并不是一帆风顺的,正在讲到过去履历的一个个坎时,栾宏杰以至一度呜咽,正在他看来,若是没有正在部队练就的甲士斗志,他也不会到现正在。创业初期,栾宏杰的并没有获得市场的承认,那也是他创业上首个难熬的期间。为了正在激烈的合作中脱颖而出,栾宏杰每天天不亮就起头往外发货,“忙的时候,我几乎一宿睡不着,第二天还得筹集货源,几乎没有歇息的时间。”商海中突如其来的坎坷曾让栾宏杰的企业蒙受不小的冲击。“不到一年时间,仅原料我们就丧失了20多万元。其时仓库里还有近1000万元的产物没发卖出去,我们只能看着它们慢慢变成临期产物,太心疼了。”栾宏杰回忆道。“我来青岛创业曾经20多年,了大大小小的企业消逝,但我到现正在还正在,申明部队给我培育的这种抗风险、抗冲击的能力,照旧正在起感化。”恰是靠着不的,栾宏杰熬过了一个个的坎。现在,青岛艾竹集团已成为青岛市“菜篮子工程”暨“阳光食物工程”第一批供应商,为大专院校、部队、大型企事业单元等供给办事。运营范畴涉及农副产物初加工及冷链物流配送办事,打制了蔬菜种植、蘑菇种植、净菜加工场、食物加工园区等。此外,他还进军进出口商业行业,成立海南艾竹进出口商业公司,产物有冷冻蔬菜生果、脱水蔬菜生果等。虽然栾宏杰曾经到了退休春秋,但他照旧没有要退休的设法。“我们正在部队时守好国门,现正在我们要为老苍生守好‘入口关’。”这些年来,栾宏杰率领企业不竭正在食物范畴成长,早已深深爱上这个行业,“由于它切近平易近生,我们企业的食物平安有保障,受益的人也越来越多,这本身就是一种。”正在栾宏杰看来,跟着全社会对食物平安的注沉程度越来越高,食物配送行业的将来大有可为。“我相信,只需我们能络绎不绝向市场输送高尺度的产物,就不会落伍。这也是我们食物人的义务。”栾宏杰自傲地说。跟着企业越做越大,办事的客户越来越多,栾宏杰坦言,本人的压力也正在倍增,“生怕办事欠好,由此逼着企业愈加严酷地完美食物平安链条。小到卖农药、大到供应食物的商家,全数都要整合进企业的监管链条,我们要求从泉源进行严酷把关。”栾宏杰说。恰是栾宏杰对食物质量的严要求,也倒逼着种植户愈加沉视农产物的质量,从而让农产物能卖上个好代价。“农产物质量提拔了,价钱天然就会上来。将来,我们企业将扩大集采范畴,帮力农户扩大农产物种植面积,让农户的腰包兴起来。”栾宏杰果断地说。